Прахообразна смес за производството на баварски крем. Продукт с широка гама от вкусове. Може да бъде замразяван, лесно приготвен и с много лека структура.
250гр смес
250гр вода(топла 25градуса)
1000гр полуразбита сметана
Продукт за професионална употреба в сладкарството. Подходящ за пълнеж и декорация на сладкарски изделия и печива : десертен крем, торти, мъфин, кекс, бисквити, тарталети, индивидуални десерти и други.