Прахообразна смес за производството на баварски крем. Продукт с широка гама от вкусове. Може да бъде замразяван, лесно приготвен и с много лека структура.
250гр смес
250гр вода(топла 25градуса)
1000гр полуразбита сметана
Продукт за професионална употреба в сладкарството с приложение : десертен крем, торти, печива.