Белтъчен крем за целувки, бизе платки и кремове. За бързо и безпроблемно приготвяне на целувки с добавяне на вода и захар. Подходящо за добавяне в топли и студени кремове, сметана.
Захар
Яйчен белтък на прах
Стабилизатор: E 466 (карбокси метил целулоза)
Регулатор на киселинността: Е330 (лимомена киселина).
Продукт за професионална употреба в сладкарството. Подходящ за производство на сладкарски изделия : десертен крем.